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Pane dolce

Una ricetta facile facile adatta alle feste dei bambini .

Ingredienti:

Ingrediente Quantità
Farina gr 300
Sale 1 cucchiaino
Lievito di birra un cubetto
Latte tiepido 1 bicchiere
Zucchero 1 cucchiaino
Burro fuso gr 40
Uova 1

Impastare tutti gli ingredienti (anche con un robot che impasta) e lasciare lievitare per un'ora in un posto tiepido.
Dopo la lievitazione impastare ancora, dividere l'impasto in tre filoncini e formare una treccia. 
Unire le estremità in modo da formare una ciambella intrecciata. 
Lasciare lievitare ancora mezz'ora e infornare a 180° per mezz'oretta.

Può essere tagliato a triangolini e farcito con prosciutto o salame, o con ingredienti a piacere secondo la fantasia.